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Biotechnologie in der Lebensmittelindustrie

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-642-78649-5 / 978-3642786495 / 9783642786495

Verlag: Springer Berlin

Erscheinungsdatum: 07.03.2013

Seiten: 241

Übersetzt von B. Vollert-Schmid
Überarbeitet von D. Klostermeyer
Autor(en): M.P. Tombs

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