Dieses Buch gibt einen kurzen und umfassenden Überblick über den Einfluß der modernen Biotechnologie auf die Herstellung und den Einsatz von Futtermitteln. Konservierung und Verfeinerung, Proteinwert- sowie Energiegehaltsteigerung, mikribiologische Zusätze und umweltbezogene Aspekte bilden Schwerpunktthemen.weiterlesen