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Brot & Brötchen

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Nichts geht über den unvergleichlichen Geschmack eines würzigen fränkischen Bauernlaibs, knuspriger Brötchen oder süßer Butterhörnchen, die frisch aus dem eigenen Backofen auf den Tisch kommen! Helene Weinold-Leipold hat in diesem reizend gestalteten Buch ihre bewährten Lieblingsrezepte aus deutschen Landen zusammengestellt und erklärt genau die einzelnen Schritte der Zubereitung. So gelingen die köstlichen Spezialitäten auch unerfahrenen BäckerInnen ganz leicht. Zusätzlich gibt es Rezepte für leckere Brotaufstriche, Ideen für die Verwertung von Brotresten und Tipps für feine Varianten. weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-572-08021-2 / 978-3572080212 / 9783572080212

Verlag: Bassermann

Erscheinungsdatum: 08.06.2011

Angekündigt für den 07.03.2011

Seiten: 128

Autor(en): Helene Weinold-Leipold
Foto(s) von Maike Jessen

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