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Brote, einfach handgemacht: Das No-Knead- Bread - ganz ohne kneten

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Knusprige Kruste, perfekte Krume – diese Brotrezepte sind unvergleichlich, dank der sensationellen "No- Knead- Bread- Methode". Gute Zutaten, etwas Zeit, eine ofenfeste Form mit Deckel und schon backen Sie weltmeisterliche Brote ganz ohne Kneten einfach zu Hause. In diesem Buch finden Sie Rezepte und Tipps zu: ·So funktioniert der Grundteig für das "No- knead- Bread“ ·Rezepte mit verschiedenen Mehlsorten, mit Nüssen, Kernen, Saaten, Quinoa oder Mais ·Spezialitäten wie Brötchen, Focaccia, Fladenbrot und Ciabatta ·Feine Variationen mit speziellen Gewürzen und Aromen wie Salbei oder Safran, mit Früchten oder Gemüsen Das ist wahrer Brotgenuss - einfach, handgemacht und köstlich!weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-8419-0422-5 / 978-3841904225 / 9783841904225

Verlag: Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Erscheinungsdatum: 15.02.2016

Seiten: 120

Auflage: 1

Autor(en): Kirsten Skaarup

12,95 € inkl. MwSt.
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