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Candy Bites

The Science of Sweets

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-1-4614-9382-2 / 978-1461493822 / 9781461493822

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 29.03.2014

Seiten: 269

Auflage: 1

Autor(en): Richard W. Hartel, AnnaKate Hartel

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