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Champagner

Die 100 wichtigsten Maisons, Winzer und Kooperativen

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

FASZINATION CHAMPAGNER Manchmal muss es einfach Champagner sein! Aber welcher? Heute produzieren nicht weniger als 4.500 Betriebe den berühmtesten Schaumwein der Welt – jeder mit einem eigenen Konzept. Stefan Pegatzky gibt mit diesem Buch einen Wegweiser durch die Vielfalt des Champagners von heute und stellt die 100 wichtigsten Produzenten und deren „Stil des Hauses“ vor: von den traditionsreichen Marken über innovative Kooperativen bis hin zu revolutionären Winzern. Dabei erfährt der Leser alles Wichtige über die unterschiedlichen Traubensorten, Regionen und Ausbaustile.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9603311-9-3 / 978-3960331193 / 9783960331193

Verlag: Tre Torri Verlag

Erscheinungsdatum: 05.10.2021

Angekündigt für den 27.04.2021

Seiten: 240

Auflage: 1

Herausgegeben von Ralf Frenzel
Autor(en): Stefan Pegatzky
Beiträge von Dr. Stefan Pegatzky

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