Hack geht immer! Nicht nur Frikadelle und Bolognese: Hackfleisch ist ein Alleskönner und schmeckt Jung und Alt. So war es ein Leichtes, 50 beliebte Chefkoch-Hackrezepte aus aller Welt für dieses Buch zusammenzustellen: Von Australischen Fleischpasteten bis zu Zucchiniröllchen findet hier jeder Fleischliebhaber etwas, das ihn und seinen Gaumen erfreuen wird. Vielfach erprobte Rezepte von Chefkoch-Usern werden hier in Buchform gesammelt. • mehr als Fastfood: Hackfleisch ist ein echtes Allround-Talent • 50 erprobte Gerichte von Chefkoch-Usern • Freunde des durchgedrehten Fleischs werden durchdrehen!weiterlesen