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Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

Nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt

Produktform: Medienkombination

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-662-41984-7 / 978-3662419847 / 9783662419847

Verlag: Springer Berlin

Erscheinungsdatum: 01.01.1889

Seiten: 1172

Auflage: 3

Autor(en): Josef König

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