Chemistry and Hygiene of Food Additives

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-319-57041-9 / 978-3319570419 / 9783319570419

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 10.05.2017

Seiten: 46

Auflage: 1

Autor(en): Giovanni Romano, Pasqualina Lagana, Salvatore Parisi, Emanuela Avventuroso, Maria Eufemia Gioffré, Paolo Patanè, Umberto Moscato, Santi Delia