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Chemistry and Safety of Acrylamide in Food

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem


Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-0-387-24980-3 / 978-0387249803 / 9780387249803

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 18.07.2006

Seiten: 466

Herausgegeben von Mendel Friedman, Don Mottram

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