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Children, Food and Identity in Everyday Life

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

This book explores the significance of food practices for childhood identities, from early babyhood to middle childhood and teenage years. It examines how children and families negotiate food and eating practices; what influence the media has on these; the role institutions play; and how far class and ethnicity shape the food that children eat.weiterlesen

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Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-0-230-57599-8 / 978-0230575998 / 9780230575998

Verlag: Palgrave Macmillan UK

Erscheinungsdatum: 27.11.2009

Seiten: 218

Auflage: 1

Herausgegeben von A. James, V. Tingstad, A. Kjørholt

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