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Collective Actions of Solidarity against Food Insecurity

The impact in terms of Capabilities

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

The research is aimed at understanding the paradox of food insecurity in wealthy societies. The focus will be on three European countries: Italy, Spain and Greece. An in-depth analysis on collective actions of solidarity to tackle food insecurity, will assess whether the initiatives are capabilities-oriented or merely compensating for shortcomings. Moreover, the contributions to the definition of a new food policy “by” and “for” the cities will be highlighted. weiterlesen

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Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-658-31374-6 / 978-3658313746 / 9783658313746

Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

Erscheinungsdatum: 01.09.2020

Seiten: 92

Auflage: 1

Autor(en): Daniela Bernaschi

48,14 € inkl. MwSt.
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