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Collective Actions of Solidarity against Food Insecurity

The impact in terms of Capabilities

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

The research is aimed at understanding the paradox of food insecurity in wealthy societies. The focus will be on three European countries: Italy, Spain and Greece. An in-depth analysis on collective actions of solidarity to tackle food insecurity, will assess whether the initiatives are capabilities-oriented or merely compensating for shortcomings. Moreover, the contributions to the definition of a new food policy “by” and “for” the cities will be highlighted. weiterlesen

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Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-658-31375-3 / 978-3658313753 / 9783658313753

Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

Erscheinungsdatum: 31.08.2020

Seiten: 92

Autor(en): Daniela Bernaschi

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