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Cultivated Meat

Technologies, Commercialization and Challenges

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-031-55967-9 / 978-3031559679 / 9783031559679

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 06.06.2024

Seiten: 441

Auflage: 1

Herausgegeben von Carlos Ricardo Soccol, Carla Forte Maiolino Molento, Germano Glufke Reis, Susan Grace Karp

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