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Pädagogisierungen des Essens

Aktuelle Perspektiven der erziehungswissenschaftlichen Essensforschung

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Der Herausgeberband erweitert die Debatte um das Essen von Kindern und dessen Pädagogisierung um historische, praxis- und diskursanalytischen Beiträge. Entlang von kultur- und erziehungswissenschaftlichen sowie kindheitstheoretischen Perspektiven steht das Anliegen im Zentrum, die Breite und Vielfalt an Essensarrangements der Kindheit sichtbar zu machen und in ihrer pädagogischen Relevanz zu untersuchen.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-7799-6132-1 / 978-3779961321 / 9783779961321

Verlag: Juventa Verlag ein Imprint der Julius Beltz GmbH & Co. KG

Erscheinungsdatum: 16.12.2020

Angekündigt für den 04.11.2019

Seiten: 286

Auflage: 1

Herausgegeben von Lotte Rose, Marc Schulz, Friederike Schmidt

29,95 € inkl. MwSt.
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