Das große Buch vom Räuchern
125 feine Rezepte aus dem Räucherofen für Fleisch, Fisch, Geflügel & Gemüse
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
Sie möchten endlich das Potenzial Ihres Räucherofens voll ausnutzen? Dann kommt hier : – alles selbst gemacht. Was Sie dazu brauchen? Sorgfältig ausgewählte, naturreine Produkte und das Wissen um die Kniffe des Räucherhandwerks. Wer räuchern will wie die Profis, sollte dieses zur Hand haben!
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