So schön die Optik, so vielseitig die inneren Werte – ein Keramikgrill hat's im wahrsten Sinne des Wortes in sich. Grillen, Smoken, Backen, Kochen, Dörren – das alles ist kein Problem mit dem edlen Tausendsassa – man muss nur wissen, wie's funktioniert. Für Einsteiger und all diejenigen, die überlegen, einen Keramikgrill anzuschaffen, bietet dieser kurze, aber facettenreiche Überblick die wichtigsten Infos zur Funktionsweise und Bedienung. Die Rezepte unserer ausgewiesenen Keramikgrill-Experten runden das Buch ab.weiterlesen