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Das kulinarische Erbe der Schweiz

Band 3: Appenzell Ausserhoden und Innerrhoden, St. Gallen, Schaffhausen, Thurgau

Produktform: Buch

Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: von Mostbröckli über Aromat bis zum Schlorzifladen. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten und veranschaulicht durch Illustrationen, endlich auch als Buch: Die fünfbändige Reihe «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-905800-62-3 / 978-3905800623 / 9783905800623

Verlag: Echtzeit Verlag

Erscheinungsdatum: 04.12.2014

Seiten: 224

Auflage: 1

Autor(en): Paul Imhof

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