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Das sizilianische Kochbuch

Mit den Lieblingsgerichten der Mafia

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Seit über zwanzig Jahren wird Oskar Peter Spandl von seinen Freunden in Palermo, Catania und Noto eingeladen. Mit ihnen besucht er in kleinen Küstenorten und nahen Bergdörfern Restaurants und Trattorien. In ausführlichen Gesprächen mit den Küchenchefs erfährt er von den „Geschäften" der Mafiosi, aber auch von ihren Lieblingsgerichten. Als leidenschaftlicher Koch schreibt er die besten Rezepte auf und bereitet sie für seine Gäste zu. In dem Buch „Die sizilianische Küche mit den Lieblingsgerichten großer Mafiosi“ zeigt sich Spandl in seinem ersten Kapitel wegen der zunehmenden organisierten Kriminalität in Süditalien tief besorgt.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-937344-76-8 / 978-3937344768 / 9783937344768

Verlag: Burg Verlag

Erscheinungsdatum: 03.12.2012

Seiten: 192

Auflage: 1

Autor(en): Oskar Peter Spandl

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