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Das Theodor-Storm-Kochbuch

Die Küchengeheimnisse eines Dichters und seiner Landschaft

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Auch gute Kenner der Novellen, Märchen und Gedichte Theodor Storms ahnen nicht, daß dieser Dichter im alltäglichen Leben ein Feinschmecker war. Tatsächlich ging ihm eine harmonische Mittagstafel oder eine gehaltvolle Teestunde über alles. Auch sein Werk durchzieht gewissermaßen ein Duft von Roastbeef, Kalbsbraten, Karpfen, Räucherschinken mit und ohne Spargel, süßen Suppen, Grützen und - vor allem Kuchen, denn diesen aß Storm für sein Leben gern. Die sachkundige Autorin lüftet die Deckel der Kochtöpfe in den Stormschen Küchen in Husum, Segeberg, Potsdam, Heiligenstadt oder Hademarschen und bringt dabei erstaunlich viele Koch- und Backrezepte sowie Hinweise auf Schlachten, Entsaften oder Musbereiten zum Vorschein. Wer hätte da nicht Lust, das eine oder andere Rezept dieses liebevoll illustrierten Kochbuchs selbst einmal auszuprobieren?weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-88042-677-1 / 978-3880426771 / 9783880426771

Verlag: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft

Erscheinungsdatum: 30.11.1994

Seiten: 392

Autor(en): Antje Erdmann-Degenhardt

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