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Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei

in Lernfeldern

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-582-61139-0 / 978-3582611390 / 9783582611390

Verlag: Verlag Handwerk und Technik

Erscheinungsdatum: 03.04.2024

Seiten: 656

Auflage: 6

Zielgruppe: Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen

Autor(en): Josef Loderbauer

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