Nachhaltige Ernährung und die richtigen Lebensmittel für eine echte Ernährungswende „Der Food-Plan - Richtig einkaufen für eine bessere Welt“ führt uns in die Geheimnisse der Lebensmittelbranche ein. Es entschlüsselt die Zusammenhänge von der Produktion über die Verarbeitung bis zum Verkauf und zeigt dabei die Tricks und Muster einer völlig entglittenen Branche. Das Buch unterstützt jeden dabei, sich erfolgreich gegen die Manipulationen der Lebensmittelbranche wehren zu können, indem es aufzeigt, wie wir unsere Einkaufsmacht richtig einsetzen können. Denn nichts fürchtet die etablierte Lebensmittelindustrie so sehr wie den mündigen und bewusst einkaufenden Verbraucher. Das Buch richtet sich an alle, die eine nachhaltige und für die eigene Gesundheit und unsere Umwelt gute Ernährung haben wollen. Und es richtet sich auch an alle, die wieder das Heft des Handelns im Bereich "Lebensmittel" zurück haben wollen. Ziel ist es, die schädlichen Mechanismen der etablierten Lebensmittelindustrie aufzuzeigen und dabei zu beraten, wie jeder mit seinem täglichen Einkauf sehr wohl einen wertvollen Beitrag dazu leisten kannst, die Lebensmittelbranche von morgen zu verändern. Lasst uns die Zukunft der Ernährung verändern!weiterlesen