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Der Käse-Atlas

Das Standardwerk. Geschichte & Produktion, Sorten & Herkunftsregionen, Aromen & Verkostung. Über 400 Käsesorten aus 25 Ländern

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-8310-4976-9 / 978-3831049769 / 9783831049769

Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley

Erscheinungsdatum: 29.07.2024

Angekündigt für den 08.04.2024

Seiten: 272

Auflage: 1

Herausgegeben von Regine Brams
Autor(en): Tristan Sicard

24,95 € inkl. MwSt.
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