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Die Bedeutung der Kälteindustrie für die Lebensmittelversorgung der Grossstadt

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- A. Einleitung: Entwicklung der städtischen Marktverhältnisse -- B. Hauptteil. Kälteindustrie und Lebensmittelversorgung -- C. Schlußweiterlesen

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-486-75144-4 / 978-3486751444 / 9783486751444

Verlag: De Gruyter Oldenbourg

Erscheinungsdatum: 08.07.2019

Seiten: 71

Auflage: 1

Autor(en): Wilhelm Schipper

159,00 € inkl. MwSt.
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