Fleisch - eines der ursprünglichsten Nahrungsmittel der Menschheit. Man kann es grillen, kochen oder braten und jedes Mal, mit etwas Geschick, eine schmackhafte Köstlichkeit auf den Tisch zaubern. Dieses Buch widmet sich ganz und gar dem umfassenden Thema Fleisch und den menschen, die dieses zu ihrer Leidenschaft gemacht haben. Gourmetfleisch ist einer der besten deutschen Onlinefleischhändler und hat sich ausgezeichneter Qualität und einer umfangreichen Auswahl verschrieben. Gemeinsam mit Dirk Bey und Olaf Seidel von GutGlut e. V. haben sie ein Standardwerk geschaffen das seinesgleichen sucht. Infos zur Geschichte des Onlinegroßhändlers, eine detaillierte Warenkunde mit Infos der Fleischsommeliers und eine Rezeptsammlung, mit der garantiert jede Zubereitung gelingt.weiterlesen