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Die Geschichte der Gewürze

Vom Luxusgut zum Welthandel

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Wie die Gewürzrouten zur Entstehung des Welthandels führten. Edle Gewürze, die die Welt veränderten. Reich bebildertes Lesevergnügen eines preisgekrönten Sachbuchautors. Gewürze gehören im Grunde zu den alltäglichsten Dingen, die es gibt. Und doch sind sie zu den am meisten gehandelten Waren geworden: Sie haben maßgeblich zum weltweiten Handel und zur wirtschaftlichen Globalisierung beigetragen, spielen eine wichtige Rolle im Kolonialismus und entpuppten sich als finanzielles Rückgrat ganzer Imperien. Sie haben kulturelle Entwicklungen angestoßen und prägen unser Leben bis in unsere Kochtöpfe. Thomas Reinertsen Berg spürt den Handelswegen der Gewürze bis in die entferntesten Länder der Erde nach und erzählt von ihren unbekannten und bemerkenswerten Geschichten.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-258-08357-5 / 978-3258083575 / 9783258083575

Verlag: Haupt Verlag

Erscheinungsdatum: 09.10.2023

Seiten: 360

Auflage: 1

Übersetzt von Günther Frauenlob, Frank Zuber, Justus Carl
Autor(en): Thomas Reinertsen Berg

38,00 € inkl. MwSt.
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