130 Klassiker der indischen Küche von der berühmten Autorin Madhur Jaffrey Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der indischen Kulinarik mit "Die klassische indische Küche - Dieses Standardwerk der orientalischen Küche enthält eine Vielzahl von Rezepten, die mit einer Palette exquisiter indischer Gewürze und authentischer Currypasten zubereitet werden. Die preisgekrönte Schauspielerin und Bestsellerautorin gilt heute als . Seit 1982 inspiriert sie Menschen auf der ganzen Welt, authentisch indisch zu kochen. Ihr Repertoire umfasst , die mit einer Vielfalt von indischen Gewürzen verfeinert werden. Sie finden auch weniger bekannte, aber ebenso , die die Seele der indischen Küche einfangen. Von herzhaften Linsengerichten bis hin zu aromatischen Madras Curry-Gerichten – Madhur Jaffreys Rezepte sind . Dieses Buch ist ein Schatz an Rezepten, die authentisch und original indisch schmecken. Egal, ob Sie bereits ein Liebhaber indischer Küche sind oder sich zum ersten Mal an diese kulinarische Reise wagen, "Die klassische indische Küche" wird Sie in die Geheimnisse der authentischen indischen Kochkunst einführen. Die klaren Anleitungen und wertvollen Tipps von Madhur Jaffrey machen das Zubereiten dieser Gerichte zu einem genussvollen Erlebnis. Bereiten Sie sich darauf vor, die Sinne mit den köstlichen Düften und Aromen Indiens zu verzaubern. Holen Sie sich Ihr Exemplar von "Die klassische indische Küche" und werden Sie zum Meister der indischen Kochkunst – ganz wie die "Queen of Curry" selbst! Ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die wie in Indien kochen möchten. Ein Muss für Liebhaber der indischen Küche und der orientalischen Küche gleichermaßen. weiterlesen