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Die Sterne von Salina

Die besten Rezepte von Italiens jüngster Sterneköchin Martina Caruso. Eine kulinarische Liebeserklärung an die Liparischen Inseln

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Salina, die schönste der Liparischen Inseln, wenn nicht der Welt, ist ein landschaftliches Juwel und . Dieses Buch nimmt uns mit in dieses Paradies, führt uns nach Pollara und in die Küche von Martina Caruso. Mit den typischen Produkten der Region, den weltberühmten Kapern, Zitronen, frischem Fisch und ganz viel Liebe zaubert sie auf den Teller.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9596181-5-1 / 978-3959618151 / 9783959618151

Verlag: Christian

Erscheinungsdatum: 26.04.2024

Seiten: 224

Auflage: 1

Foto(s) von Udo Bernhart
Autor(en): Herbert Taschler

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