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Die Tomate

Heimat, Leben, Kochen und Genießen. Eine Entdeckungsreise

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Die Tomate – eine kulinarische Verheißung. In leuchtenden Farben strahlt sie uns an, die Tomatenernte eines warmen Tages im August. Kaum eine andere Frucht bringt uns so viel Sommer-Esprit in die Küche. Ihrer Spur folgend erzählt dieses Buch von Streifzügen durch die Südpfälzer Kulturlandschaft, von heimatverbundenen Menschen, von neuen Ideen einer regionalen Küchenkultur, von Restaurants im Tomatenfieber und natürlich von liebevoller Hingabe an den Genuss – 20 Restaurants, 60 Rezepte, eine Region.weiterlesen

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-939427-27-8 / 978-3939427278 / 9783939427278

Verlag: Knecht, Markus

Erscheinungsdatum: 16.11.2015

Seiten: 80

Auflage: 1

Zielgruppe: Liebhaber Essen und Trinken, Kochfreunde, Reisen und Wohlfühlen

Foto(s) von Christian Ernst
Beiträge von Melanie Grabner, Alina Waltenberger, Alina Waltenberger

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