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Doldenblütler von Pastinakengemüse bis Schierlingsbecher

Essbare Doldengewächse und ihre Verwechslungsmöglichkeiten

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Immer mehr Menschen möchten sich gesund und natürlich ernähren – Wildkräuter sind voll im Trend. Doch bei keiner anderen Pflanzen­familie herrscht so viel Unsicherheit, die leckeren und heilsamen Arten von den tödlich giftigen zu unterscheiden. Etwa 50 der in Mittel­europa heimischen Dolden­blütler werden im Portrait vorgestellt. Auf even­tuelle Verwechslungsmöglichkeiten wird hingewiesen. Zusätzlich enthält das Buch eine Übersichtstabelle, in der auf einen Blick die wichtigsten Merkmale zum Nachschlagen aufge­listet sind. Mit einem Bestimmungsschlüssel können knapp 100 Dolden­blütler bestimmt werden. Im einführenden Teil werden die für diese Familie speziellen Merkmale vorgestellt.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9814612-5-1 / 978-3981461251 / 9783981461251

Verlag: kreativpinsel

Erscheinungsdatum: 01.05.2019

Seiten: 144

Auflage: 3

Zielgruppe: Naturinteressierte, Kräuterpädagogen, Forts- und Waldwirtschaft, Umweltämter, Botaniker

Autor(en): Rita Lüder

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