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Durchbruch zum modernen Massenkonsum

Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-515-05786-8 / 978-3515057868 / 9783515057868

Verlag: Franz Steiner Verlag

Erscheinungsdatum: 01.01.1987

Seiten: 400

Auflage: 1

Herausgegeben von Hans Jürgen Teuteberg

35,00 € inkl. MwSt.
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