In »Easy Wins« verrät Anna Jones ihre – von Zitronen über Olivenöl, zu Miso, Senf und Tahini bis hin zu Tomaten –, um einen raffinierten Dreh in die Gemüseküche zu bringen. Für ihre kulinarischen »Geheimwaffen« hat sie kreiert, jedes davon und , wie zum Beispiel: ● Tomaten-Zitronen-Dhal aus dem Ofen ● Blumenkohl-Caponata ● Udonnudeln mit Sesamtofu und Chili-Reisessig-Dressing ● Apfel-Galette mit Tahini-Mandel-Creme Machen Sie sich mit Anna Jones auf Geschmacksreise und entdecken Sie ganz neue Facetten der vegetarischen und veganen Küche! Ausstattung: 4-farbig, ca. 145 Farbfotos, Lesebändchen weiterlesen