Der Landwirtschaftliche Entdeckergarten des Freilichtmuseums am Kiekeberg ist Deutschlands erster Bio-Parkplatz: Die gesamte Obstbaufläche unterliegt dem Zertifizierungsprozess durch Bioland e. V. Charakteristisches Erscheinungsbild des Landwirtschaftlichen Entdeckergartens ist seine Bepflanzung mit insgesamt 314 regionalen und vom Aussterben bedrohten Apfel-, Kirsch- und Birnbaumsorten. Übergeordnetes Ziel ist die Sensibilisierung der Besucher für die Themen der Land- und Ernährungswirtschaft auf der Grundlage eines umweltpädagogischen Vermittlungskonzeptes. In dessen Mittelpunkt stehen drei Lerneinheiten: Obstbau, Viehzucht und Ackerbau. Der Band dokumentiert die wichtigsten Etappen im Entstehungsprozess des Landwirtschaftlichen Entdeckergartens.weiterlesen