Der Wegweiser zum eigenständigen Kochvergnügen Das erste Mal das Lieblingsessen selber kochen? Lebensmittel bewusst und mit Freude auswählen? Dieser Koch-Ratgeber macht es möglich – für Menschen mit und ohne Einschränkungen oder Leseschwäche, für ihre Angehörigen, AssistentInnen und BetreuerInnen, für Wohngemeinschaften, Tageszentren und Selbsthilfegruppen. • Über 40 einfache, vielfältige Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert • Gesunde, ausgewogene und abwechslungsreiche Küche • Durchwegs bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen in leichter Sprache • Mit Infoteil zu gesunder Ernährung – aktuell und praxisnahweiterlesen