Einfaches Backen geht schnell, ohne dabei auf Geschmack und Qualität zu verzichten, und ist obendrein noch ostengünstig. Sind es nicht die einfachen Kuchen, die wir für unsere Lieben öfter im Jahr backen, die ohne Dekoration auskommen und trotzdem so gut schmecken? Die Grundzutaten hat man meist zu Hause oder kann sie leicht besorgen. Die Rezepte in diesem Buch sind bewusst einfach gehalten, sind abwechslungsreich und schmecken einfach köstlich. Wer will, kann die Kuchen noch weiter aufwerten mit hilfreichen Tipps, die bei den Rezepten zu finden sind. Für jeden Geschmack ist mit Sicherheit etwas in diesem Buch dabei. Im Kapitel „Gut zu wissen“ sind Tipps gesammelt, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Ganz einfach kann man Kuchen- oder Backzutatenreste weiterverarbeiten und daraus Neues zaubern wie z. B. Kuchenauflauf, Tortenboden für Kühlschranktorten oder Cake Pops für Kinder.weiterlesen