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Einfluss von Lesetermin und Mostbehandlung auf die Alterung von Weißwein, am Beispiel von Vitis vinifera L. cv. Riesling

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-934742-61-1 / 978-3934742611 / 9783934742611

Verlag: Forschungsanstalt Geisenheim

Erscheinungsdatum: 20.08.2013

Seiten: 127

Auflage: 1

Autor(en): Simone Adams

14,00 € inkl. MwSt.
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