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Einfluss von Rebsorten, Stickstoffdüngung und Traubenfäulnis auf die Bildung biogener Amine in Beeren, Most und Wein der Rebe (Vitis vinifera L.)

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-934742-53-6 / 978-3934742536 / 9783934742536

Verlag: Forschungsanstalt Geisenheim

Erscheinungsdatum: 30.11.2008

Seiten: 208

Auflage: 1

Autor(en): Inga Smit

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