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Einführung in die Hotel- und Barpsychologie

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Claus Lampert ermöglicht den Auszubildenden und Mitarbeitern in der Hotel- und Gastronomiebranche mittels Hotel- und Barpsychologie einen Einblick in die Grundlagen der Psychologie. Waren sie bei psychologischen Fragestellungen bisher auf ihre Intuition und Erfahrung angewiesen, so können sie nun auf das Wissen der Hotel- und Barpsychologie zugreifen. Deren Aussagen beruhen auf der wissenschaftlichen Psychologie und werden vermittelt als Theorie- und Anwendungsfach gleichermaßen. Neben der Psychologie der Gästeberatung widmet sich der Autor der Allgemeinen Psychologie und Typenlehre.weiterlesen

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Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-658-08472-1 / 978-3658084721 / 9783658084721

Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

Erscheinungsdatum: 15.01.2015

Seiten: 31

Auflage: 1

Autor(en): Claus Lampert

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