Frontmatter -- Inhaltsübersicht -- I. Kapitel: Hauswirtschaftliche Fragen der Neuzeit -- II. Kapitel: Koch- und Bratgeräte -- III. Kapitel: Kochplatten und Tischherde -- IV. Kapitel: Heißwasserbereitung -- V. Kapitel: Kühlschränke und Hilfsgeräte -- VI. Kapitel: Die Beleuchtung der Küche -- Einige Kochrezepteweiterlesen