Elements and their Compounds in the Environment
Occurrence, Analysis and Biological Relevance
Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)
Das Standard-Nachschlagewerk auf seinem Gebiet, seit langem praxisbewährt: Der "Merian" liefert Chemikern, Biologen, Geologen, Toxikologen, Lebensmittelchemikern und Physiologen unentbehrliche Informationen zu den chemischen Elementen und ihren Verbindungen in Natur und Umwelt. Zahlreiche Tabellen mit Datenmaterial, eine ausführliche Bibliographie und ein Glossar ergänzen die Textbeiträge. Diese Neuauflage wurde übersichtlicher gegliedert, ernährungswissenschaftlichen Aspekten wurde mehr Raum gegeben. Neue Elemente-darunter einige physiologisch wichtige Nichtmetalle-wurden in die Diskussion aufgenommen.weiterlesen
1.029,00 € inkl. MwSt.
kostenloser Versand
lieferbar - Lieferzeit 10-15 Werktage
zurück