Noch Fragen? 0800 / 33 82 637

Erlebnis Gastronomie

Fachkraft Gastronomie

Produktform: Buch

Mit deiner Entscheidung für einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf eine spannende Reise. Als angehende Fachkraft für Gastronomie bist du nicht nur für das Servieren von Speisen und Getränken sowie das Kassieren der Rechnung verantwortlich. Mit gelebter Gastlichkeit sorgst du auch dafür, dass sich deine Gäste rundum wohlfühlen. Von deiner Rolle im Betrieb über Produktkenntnisse bis zum perfekten Service – in diesem Lehrwerk findest du alles, was du brauchst, um deine Gäste zu begeistern. Praxisnahe Aufgaben bereiten dich auf deinen Arbeitsalltag vor. Mit diesem Buch wird dein Beruf zum Erlebnis – viel Freude damit!weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9911385-4-9 / 978-3991138549 / 9783991138549

Verlag: Trauner Verlag

Erscheinungsdatum: 07.09.2023

Seiten: 560

Autor(en): Peter Fischer, Wilhelm Gutmayer, Claudia Letzner, Wolfgang Stanek, Rudolf Wolfschluckner, Christoph Wutzl, David Breitwieser, Rudolf Forjan, Sabine Rehak, Christina Drischel, Johann Stickler, Marianne Schreiber

45,20 € inkl. MwSt.
kostenloser Versand

lieferbar - Lieferzeit 10-15 Werktage

zurück