Zu einer ausgewogenen Ernährung gehört neben der sinnvollen Auswahl an Lebensmitteln auch richtiges Essverhalten. Viele Menschen wissen das, können es im Alltag aber nicht umsetzen. Warum ist das so? Unser Ernährungs- und Konsumverhalten wird von verschiedenen Einflüssen bestimmt. Diese gilt es zu erkennen, um unsere Ernährung unseren gesundheitlichen Bedürfnissen anzupassen.weiterlesen