Ernährung in der Altenbetreuung

Esskultur, Biographie und Religion im Verpflegungsalltag

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Das Buch richtet sich an Betreuende und Pflegende älterer Menschen, aber auch soziale Dienstleister und Ausbildungseinrichtungen werden darin Impulse für ihre Arbeit erhalten. weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-662-66555-8 / 978-3662665558 / 9783662665558

Verlag: Springer Berlin

Erscheinungsdatum: 16.03.2023

Seiten: 233

Auflage: 2

Autor(en): Susanne Bayer

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