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Ernährungsforschung in Deutschland - Situation und Perspektiven / Nutritional Research in Germany

Standpunkte / Positions

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Die Autoren beschreiben die internationale Entwicklung der Ernährungsforschung, ihre gegenwärtigen und zukünftigen Ziele sowie ihre Methoden und machen Vorschläge zur Verbesserung der hiesigen Forschung. Das Werk enthält wichtige, zukunftsweisende Informationen für alle in der Ernährungsforschung tätigen Wissenschaftler ebenso wie für die forschungsfördernden Institutionen, die Hochschulen und die Politik.weiterlesen

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch, Deutsch

ISBN: 978-3-527-31709-7 / 978-3527317097 / 9783527317097

Verlag: Wiley-VCH

Erscheinungsdatum: 20.04.2006

Seiten: 93

Auflage: 1

Herausgegeben von G. Eisenbrand, Hans-Georg Joost, Hannelore Daniel

29,90 € inkl. MwSt.
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