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Ernährungslehre kompakt

Kompendium der Ernärungsehre für Studuerende der Ernährungswissenschaft, Medizin, Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften

Produktform: Buch

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-930007-38-7 / 978-3930007387 / 9783930007387

Verlag: Umschau Zeitschriftenverlag

Erscheinungsdatum: 30.04.2017

Seiten: 312

Auflage: 6

Zielgruppe: Studierende der Ernährungswissenschaft, Oecotrophologie, Ernährungsmedizin, Diätassistenten und weitere Fachberufe mit Ernährungsbezug

Autor(en): Alexandra Schek

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