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Essbare und giftige Wildpflanzen

Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-8186-1766-0 / 978-3818617660 / 9783818617660

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Erscheinungsdatum: 13.07.2023

Seiten: 192

Auflage: 5

Autor(en): Bruno P. Kremer

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