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Essentials of Food Chemistry

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-9811606120 / 978-9811606120 / 9789811606120

Verlag: Springer Singapore

Erscheinungsdatum: 19.05.2022

Seiten: 564

Auflage: 1

Herausgegeben von Jianquan Kan, Kewei Chen

64,19 € inkl. MwSt.
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