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Fernweh-Küche

Eine kulinarische Reise um die Welt

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

„Kochen mit Martina & Moritz“ – eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Für dieses Buch hat das Kult-Kochpaar Rezepte aus seinen Sendungen der letzten Jahre zusammengestellt, die aus fernen Küchen stammen, aber in Deutschland längst nicht mehr fremd sind: Klassiker aus Wiener Beisln, Pariser Bistros und römischen Trattorien; Vorspeisen aus Istanbul,Tapas aus Spanien, Schmorbraten aus Burgund; indonesische Reistafel, italienische Pasta-Träume, englisches Backwerk, thailändische Currys und Salate, amerikanische Burger, die würzige Küche der Alpen und osteuropäisches Ostergebäck. Ein bunter Strauß unterschiedlicher Geschmacksrichtungen, ebenso abwechselnd wie appetitanregend … Besonderen Wert legen die beiden Fernsehköche darauf, mit guten Zutaten zu arbeiten und damit gradlinig, ganz ohne Schnickschnack zu kochen: echt, frisch und einfach! Dazu liefern sie ausführliche Warenkunde und geben Tipps und Hinweise, damit auch alles garantiert gelingt!weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9816935-2-2 / 978-3981693522 / 9783981693522

Verlag: Edition Essentials

Erscheinungsdatum: 23.10.2015

Seiten: 208

Auflage: 1

Autor(en): Martina Meuth, Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer, Martina & Moritz Meuth / Neuner-Duttenhofer

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