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Fish Structural Proteins and its Derivatives: Functionality and Applications

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-9819725618 / 978-9819725618 / 9789819725618

Verlag: Springer Singapore

Erscheinungsdatum: 21.05.2024

Seiten: 198

Auflage: 1

Herausgegeben von Maya Raman, Dhanya Pulikkottil Rajan, Abhilash Sasidharan, S. Sabu

171,19 € inkl. MwSt.
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