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Food Preservatives

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-1-4757-1006-9 / 978-1475710069 / 9781475710069

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 12.12.2012

Seiten: 380

Auflage: 2

Zielgruppe: Research

Herausgegeben von Nicholas J. Russell, Grahame W. Gould

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